'La pasta' kent iedereen (zie ook: La pasta en Il pasto).
'Il pasticcio' is een soort van pasteitje. Een hartige taart zou je kunnen zeggen, maar er is ook een heel beroemde zoete variant van.
'Fare un pasticcio' betekent ergens een rommeltje van maken, knoeien. Dat kan zowel letterlijk als figuurlijk zijn.
Een 'impasto' betekent in het Italiaans een beslag, een deeg. Wie zelf met beslag of deeg werkt, weet hoe snel dat een vreselijk rommeltje kan worden!